Έπειτα από 30 σχεδόν χρόνια λειτουργίας του ξενοδοχείου, αποφασίσαμε ότι είχαμε το know how ώστε να εφαρμόσουμε τα υψηλά standard που απαιτούν τα πρότυπα ποιότητας.
Το πρότυπο ISO 9001: 2015 είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο δημιουργίας, εφαρμογής και διατήρησης ενός Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας για κάθε εταιρεία, δηλαδή μια συλλογή πολιτικών, οδηγιών, τεκμηριωμένων διαδικασιών και αρχείων.
Αυτή η συλλογή εγγράφων καθορίζει το σύνολο των εσωτερικών κανόνων που διέπουν τον τρόπο με τον οποίο το ξενοδοχείο δημιουργεί και παραδίδει τις υπηρεσίες του στους πελάτες. Ένα σύστημα το οποίο εξασφαλίζει την ικανοποίηση του πελάτη και τη διαρκή ποιοτική βελτίωση, απαιτώντας πελατοκεντρική διαχείριση, συμμετοχή και δέσμευση τόσο της διεύθυνσης όσο και των εργαζομένων. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται πλέον να βασίζουμε τις αποφάσεις αναβάθμισης μόνο στην επιχειρηματική διαίσθηση, αλλά στην άμεση συλλογή των πληροφοριών από τους εσάς, τους πελάτες μας. Βάσει αυτών επιτυγχάνουμε καλύτερη κατανομή οικονομικών πόρων ενώ παράλληλα αυξάνουμε την αποτελεσματικότητα των αναβαθμίσεων μας, τόσο σε επίπεδο κτιριακών επεμβάσεων-ανακαινίσεων όσο και σε επίπεδο παρεχόμενων υπηρεσιών.
Η πιστοποίηση του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας ISO 9001:2015 έχει ολοκληρωθεί από τον διαπιστευμένο ανεξάρτητο φορέα πιστοποίησης Bureau Veritas.
Η προσοχή που οφείλουμε στο περιβάλλον είναι σημαίνουσας βαρύτητας καθώς αντιμετωπίζουμε προκλήσεις που δεν είχαμε φανταστεί προγενέστερα. Το ενεργειακό αποτύπωμα του ξενοδοχείου οφείλεται να καταγράφεται καθημερινά ώστε να συρρικνωθεί στο ελάχιστο δυνατό.
Στα πλαίσια αυτά, και πέρα της εγκατάστασης των φωτοβολταικών πανέλων στην ταράτσα του ξενοδοχείου αποφασίσαμε να εφαρμόσουμε και το ΙSO 14001. Το ISO 14001 αποτελεί το πλέον διαδεδομένο πρότυπο περιβαλλοντικής διαχείρισης και είναι εφαρμόσιμο σε όλους τους τύπους και μεγέθη των επιχειρήσεων Το πρότυπο ISO 14001 καθορίζει τις απαιτήσεις για τη διαμόρφωση και τη συντήρηση ενός Συστήματος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης. Αυτό βοηθά στον έλεγχο των περιβαλλοντικών πτυχών του ξενοδοχείου, στη μείωση των επιπτώσεων και στη διασφάλιση της συμμόρφωσης με το νόμο.
Η πιστοποίηση του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας ISO 9001:2015 έχει ολοκληρωθεί από τον διαπιστευμένο ανεξάρτητο φορέα πιστοποίησης Bureau Veritas.
